 |
9 de Julio, 309 - 5500 Mendoza Rep. Argentina
Tel&Fax: +54 261 424 0790
|
|
|
|
|
 |
|
 |
 |
|
12.02.2008
Guía del Vino Venezuela 2008
No se quede sin entrar a la Cava más exclusiva...
y disfrute de los mejores vinos. continuar |
|
|
|
|
|
La Empresa
La propiedad está situada en el departamento de Luján de Cuyo, en un declive con una altura media sobre el nivel del mar de unos 800 metros, en una zona desértica que se enfrenta a la Cordillera a lo largo de 180º, protegida hacia el Oeste por un relieve menor.
Nuestra empresa posee 216 hectáreas, de las cuales 45 puestas a viña. La única variedad que se cultiva es el Malbec, obtenido de selecciones masales con una densidad de plantación de más de 4.000 plantas por hectárea, sobre pie franco, implantadas entre 1996 y 1999. Todo el viñedo es en espaldar con el cuarto hilo a 1,8 metros.
En el centro de la propiedad se halla la bodega construida en 2001, que ocupa unos 2.000 metros cuadrados y posee una capacidad de 16.000 hectolitros además de aproximadamente unos 900 hectolitros en barricas de roble francés.
La bodega fue construida para integrarse al paisaje respetando la tradición arquitectónica local, pero en su interior se han creado las condiciones técnicas optimales tanto para el aislamiento térmico como para la higiene y calidad del proceso. La sobriedad y funcionalidad fueron nuestros criterios de refrencia.
|
 |
|
|
|
|
|
