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9 de Julio, 309 - 5500 Mendoza Rep. Argentina
Tel&Fax: +54 261 4243727
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12.04.2010
WINE & SPIRITS
ALTOS LAS HORMIGAS - #2 MOST POPULAR ARGENTINE WINE IN US RESTAURANTS
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Der Ort
Argentinien steht an 5. Stelle in der Welt Wein-Produktion. In der 'Neuen Welt' folgt Argentinien direkt auf die USA. Trotzdem ist Argentinien ein Wein-Anbau-Gebiet, das vielen Weinliebhabern praktisch unbekannt ist, seine Weine wurden meist im Land selbst getrunken.
Die Appellation Mendoza ist historisch das Gebiet, in dem Argentiniens feinste Weine produziert werden.
Innerhalb des Mendoza-Gebietes gibt es spezifische Terroirs, die außerordentlich für die Kultivierung der Malbec-Rebe geeignet sind, insbesondere Lujàn de Cuyo und Valle de Uco. Die Stadt Mendoza liegt auf Hügeln am Fusse der Anden, in kurzer Entfernung des höchsten Gipfels Aconcagua, der über 7.000 m hoch ist.
Die Bevölkerungsdichte des Gebietes beträgt 1,5 Millionen, davon allein in der Stadt Mendoza und ihrer Umgebung 700.000.
Das Klima ist ein Wüsten- bzw. Halb-Wüsten-Klima, die Böden sind Schwemm-Böden. Die Eingeborenen kultivierten die Böden durch die Kanalisierung der Mendoza- und Tunuyan-Flüsse.
Die europäischen Einwanderer schließlich entwickelten eindrucksvolle Bewässerungs- und Wasser-Verteilungs-Systeme. Heute ist die Gegend führend in Latein-Amerika für die Kultivierung nicht nur von Reben, sondern allgemein für den Anbau von Früchten und Gemüsen.
Das Halb-Wüsten-Klima hat die Eigenschaft sehr starker Temperatur-Schwankungen: Heisse Tages-Temperaturen und sehr kühle Nächte. Ein zusätzliches Positivum bedeuten die ausreichenden Wasser-Vorräte aus den handwerklichen Brunnen-Anlagen, die die Region besonders für den Anbau von Qualitäts-Reben eignet.
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